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03.12.2020 às 15:00hs

Haitianas recebem certificado de curso Técnico em Gastronomia do Univag

Em uma cerimônia emocionante, mais de 30 mulheres haitianas participaram do curso Técnico em Gastronomia do Centro Universitário de Várzea Grande (Univag) e receberam o certificado de conclusão do curso. A realização do treinamento foi uma parceria entre Organização Internacional do Trabalho (OIT) com o Univag.

O projeto ‘Geração de Renda: Empoderamento e Meios de Vida com Mulheres Imigrantes’ foi o primeiro realizado pelo Univag em parceria com a OIT, onde durante uma semana imigrantes haitianas receberam aulas do curso de Gastronomia do Univag, na Cozinha Experimental da instituição. As aulas ministradas por professores do Univag contaram com a participação de alunos do curso. As haitianas aprenderam técnicas de panificação, comida brasileira, bolos e doces, comida regional e aproveitamento integral de alimentos. A ação faz parte da luta contra o trabalho escravo da OIT.

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